烹饪技术与营养专业培养目标与要求专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的硕士烹饪技术与营养-4/必备的文化基础与烹饪厨艺和营养专业必备能力1,烹饪和营养教育专业就业方向；烹饪和营养教育专业就业前景很好,烹饪技术和营养专业就业前台烹饪技术和营养就业。
烹饪和营养教育专业 就业方向；烹饪和营养教育专业 就业前景很好。毕业生可从事大中型酒店和集团餐饮部的技术和管理工作，或初高中。烹饪和营养学历专业培养具有熟练烹饪工艺实践技能、宽厚烹饪科学理论和相应餐饮管理知识及营销业务能力的高级专业技术人才。烹饪和营养教育-4 就业前景:厨师和餐饮经理的工作在社区被称为“金饭碗”，轻松就业收入高。适应社会主义市场经济体制，理论精、技术力量强、经营管理能力强的高素质人才烹饪-4/高级人才。如果你德智体全面发展，掌握现代烹饪技术，精通烹饪技能和营养基础理论，在大中型宾馆饭店工作烹饪管理和技术。
烹饪和营养主要研究教育烹饪、营养、管理与教育、食品方面的基本知识与技能营养 烹饪和营养教育-4比如药膳研发和营养餐、菜肴合理配比营养技校教学烹饪和营养班专业等。课程体系:饮食文化概论，食品卫生学，营养学习基础，烹饪化学，餐饮企业管理，中国食品卫生，实用性营养学习。本专业学生毕业后可从事大中型酒店、集团餐饮部门的技术、管理工作，也可从事中高等学校或相关科研部门的教学、科研工作。
3、烹调工艺与 营养的 就业前景烹饪技术和营养专业就业前台烹饪技术和营养就业。烹饪技术与营养 专业培养目标与要求专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的硕士烹饪技术与营养-4/必备的文化基础与烹饪 厨艺和营养 专业必备能力1，具有学习新知识、新技能的能力和创新创业的能力；2.具备一定的厨房生产组织管理、宴会策划和餐饮营销能力；3.具备烹饪原料选择、鉴别、初加工、刀加工的能力；4.具有较强的烹饪实际操作能力和营养分析和营养餐饮能力；5.掌握食品基础理论知识营养餐饮、食品卫生与安全控制、餐饮英语和烹饪。
